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Tim Hortons是加拿大身份的重要组成部分

T ORONTO(美联社) - 很少有事情像蒂姆霍顿那样将加拿大人团结在一起。 半个世纪以来,他们在寒冷的早晨用链条的咖啡和Timbits温暖自己 - 或者给美国人涂上甜甜圈。

因此,本周汉堡王将收购Tim Hortons的消息令人心旷地提醒人们,加拿大的本土连锁店是多么受欢迎,快餐店销售的所有咖啡中有75%来自“Timmy's”,因为它被亲切地称为。 Tim Hortons几乎出现在加拿大各地的小城镇和大城市,而曲棍球狂热的加拿大人经常在孩子们的比赛之前或之后前往当地的Timmy's。

蒂姆霍顿为了平息其明显的加拿大品牌可能被淡化的担忧,为了确保红色和棕色咖啡和甜甜圈店不会改变,在报纸上刊登大型广告并宣布“宣布”加拿大同胞们都可以放心,Tim Hortons将继续成为Tim Hortons。“

该连锁店在加拿大的光环来自同名:曲棍球名人堂成员蒂姆霍顿,他是联合创始人,他在一场1974年的车祸中因为布法罗骑兵队的比赛而在44岁时去世。 在加拿大最受欢迎的NHL球队,多伦多枫叶队的长期比赛中,防守队员赢得了四次斯坦利杯,其中包括多伦多在1967年的最后一次。这一点,以及连锁店的无所不在,使他在加拿大的名气在纽约洋基棒球队的顺序上像Mickey Mantle或Yogi Berra这样的传奇。

“Tim Hortons在加拿大方面具有标志性,我不希望看到这种情况被稀释,”来自安大略省阿贾克斯的46岁教师Daraius Bharucha说道,他是21年前从印度移民到加拿大的客户。 巴鲁查说,当他度假返回加拿大时,他所做的第一件事是访问当地的蒂米。 他知道他在家。 “即使在新的加拿大人中,去Timmy的想法已成为词汇的一部分,”他补充说。

虽然总部设在迈阿密但由巴西私募股权基金控制的汉堡王的收购在加拿大得到了很多关注,但并未引起恐慌。 总部位于美国的Wendy最近拥有的Tim Hortons及其品牌保持不变。 经过十多年的所有权,Wendy于2006年将Tim Hortons作为一家独立公司剥离出来。

与此同时,Tim Hortons不断扩大,目前拥有4,546家餐厅,其中加拿大有3,630家,美国有866家,波斯湾有50家。

汉堡王和蒂姆霍顿都发誓他们将继续独立经营。 因此,不要期望在汉堡王菜单上看到Timbits和Whoppers。

这两家连锁店的全球公司总部将设在安大略省奥克维尔市,此举被认为是汉堡王对避税天堂的渴望。

加拿大政府欢迎这笔交易。 总理斯蒂芬哈珀的发言人表示,政府一直在“减少营业税,创造就业机会和增加投资,使加拿大成为世界上最适合做生意的国家之一。”

哈珀此前曾庆祝Tim Horton公司总部于2009年回归加拿大,演讲中谈到了Timbits以及两种糖和两种奶油同样着名的“双重”咖啡。

“像我这样的数百万加拿大曲棍球父母都知道,当它低于零度20度并且每个人都在早上6点练习时,没有什么能比团队的Timbits更能激励团队,并且没有什么能比看台上的父母更温暖了热得两倍,“哈珀说。

哈珀还引用了加拿大作家皮埃尔·伯顿的话说,“在很多方面,蒂姆·霍顿的故事是加拿大人必不可少的故事。这是成功和悲剧的故事,小城镇的大梦想,老式的价值观和坚韧的顽固商业,辛勤工作和曲棍球。“

哈珀的支持建立在农村地区和“蒂姆霍顿人群” - 这是蓝领加拿大人的流行。 虽然一些富有的加拿大人可能更喜欢星巴克,但大多数人只想要一个蒂米的两双。

他们希望加拿大不会被稀释。

“这是与曲棍球和Tim Horton的传说以及多伦多枫叶队的一部分以及他在年轻时去世的悲惨情况的关联,”Bharucha说。 “这个名字有这种神秘感。”