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蛋泰坦,儿子在食品安全案件中认罪

爱荷华州SIOUX市 - 鸡蛋行业的自制泰坦,他们的儿子和他们所经营的爱荷华州公司周二对于因引发的联邦食品安全违规行为表示认罪, 。

Austin“Jack”DeCoster和他的儿子Peter DeCoster承认犯 。 美国地方法院法官马克贝内特稍后将判决他们的判决,最高可判一年监禁,每人罚款10万美元,并为受害者提供额外赔偿。

他们的公司Quality Egg LLC对贿赂美国农业部检查员,出售贴错食品和将掺假食品引入州际贸易的指控表示认罪。 根据贝内特可以接受或拒绝的认罪协议,该公司已同意支付680万美元的罚款 - 这是有史以来规模最大的食品安全之一。

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在苏城市联邦法院的听证会上进行了认罪。 79岁的Jack DeCoster住在缅因州的特纳。 51岁的Peter DeCoster住在爱荷华州北部的Clarion,靠近农村地区,Quality Egg及其附属公司曾经生产过数百万只鸡蛋。

沙门氏菌的爆发促使Quality Egg和另一家使用其饲料和鸡的爱荷华州公司召回了5.5亿个鸡蛋,并导致了DeCoster从缅因州适度开始建立的庞大鸡蛋生产帝国的崩溃。 由于DeCosters放弃了对爱荷华州,缅因州和俄亥俄州的鸡蛋生产设施的控制权,并解决了那些生病的人的数十项法律索赔,联邦调查人员花了数年时间仔细审查其业务实践。

周一提起的辩诉协议称,该公司在2010年1月至8月召回的时候出售了被沙门氏菌污染的鸡蛋。 联邦检察官表示,他们没有发现DeCosters知道他们销售受污染产品的证据,但作为公司官员,他们可以承担法律责任。

该公司承认,前优质鸡蛋经理Tony Wasmund和另一名员工至少两次贿赂了现已去世的美国农业部检查员。 这些贿赂,包括300美元的现金支付,旨在影响检查员释放因未达到联邦标准而被保留的鸡蛋托盘,因为有太多的鸡蛋被破裂,弄脏或泄漏。

该公司还承认,在Wasmund的批准下,它长期以来一直将标签上的假加工和失效日期做成,以使鸡蛋看起来比它们更新鲜。 这种做法帮助该公司规避加利福尼亚州,亚利桑那州和其他地方的法律,这些法律要求在加工日期后30天内出售鸡蛋。

根据一项协议,瓦斯蒙德与检察官合作,他承认犯有贿赂阴谋罪。 由于他的合作,他可以​​在9月份减刑。

DeCoster的蛋帝国在扩大劳工,食品安全和移民违法行为的同时也得到了扩张。 法官贝内特因故意雇用非法入境美国人而于2003年判处DeCoster五年的缓刑。